Classic A: 16,00€ p/p
Kippenboutjes, rosbief, ham/asperge rolletje, gebraad
Gerookte zalm, tomaat garnaal, gevuld eitje
Classic B: 18,00€ p/p
Kipfilet, rosbief, gebraad, meloen met ganda ham
Gerookte zalm, tomaat garnaal, perzik tonijn, peertje krab
DeLuxe A: 23,00€ p/p
Rundscarpaccio, beenham, duo van gerookte ham, ganzenleverpastei, gevuld eitje
Gepocheerde zalm, gerookte zalm, gerookte makreel & paling, garnaalsla met sjalotsnippers
Deluxe B: 26,00 p/p
Rundcarpaccio, paté met uienconfi, beenham, gerookt varkenshaasje, gerookte eendenborst
Gemarineerde St jacobsvruchten, gerookte zalm, gerookte makreel, gamba’s, gepocheerde zalm
Inclusief bij Classic & DeLuxe:
Tomatensalade, bloemkool, boontjes, komkommersla, sla
Pasta-pesto, tarwe salade, aardappelsla, 2 broodjes, 1 botertje
Mayo, vinaigrette, cocktail, tartaar
Uit de Noordzee & verder / Classic: 22,00€ p/p
Gerookte zalm, gerookte heilbot, gevuld eitje met ansjovis, gerookte makreel
Gepocheerde zalm, tomaat garnaal,
Uit de Noordzee & verder / DeLuxe: 26,00€ p/p
Gerookte zalm, gemarineerde St jacobsvruchten, gamba’s, oesters
Gerookte tonijn, terrine van gerookte paling, garnaalsla met sjalotsnippers
Inclusief bij Uit de Noordzee & verder:
Tomatensalade, bloemkool, boontjes, komkommersla, sla
Pasta-pesto met zeevruchten, rijst salade met groentjes, aardappelsla, 2 broodjes, 1 botertje
Mayo, vinaigrette, cocktail, tartaar
Van bij ons: 20,00€ p/p
Perskop, vleesbrood, beenham, paté,
Maatjes, opgelegde haring, platte kaas
Inclusief bij Van bij ons:
Tomatensalade, bloemkool, boontjes, komkommersla, wortelsla, sla
Aardappelsla, kriekjes, uienconfi, augurkjes, radijsjes, jonge uitjes
Mayo, tartaar, mosterd, pickels, vinaigrette, 2 broodjes, 1 botertje
Polski: 22,00€ p/p
Worst, gemarineerd gebraad, schouderham-rollade, verse kaas, gerookte kaas
Reuzel met spekkruimels, gerookte kipfilet
Inclusief bij Polski:
Domowa salade (Poolse salade: eitjes, prei, mayo, zure room), gemarineerde koolsalade, sla
Miseria (Poolse salade: komkommer, zure room, dille, bieslook), tomaaten salade, aardappelsalade
Augurken, rode biet dip, mierikswortel dip, opgelegde paddenstoelen
Mayo, mosterd, vinaigrette, 3 broodjes, 1 botertje
INFO:
Prijzen zijn exclusief BTW
Buffetten vanaf 20 personen.
Thema formules op aanvraag. / Indien andere aantallen gewenst is dit mogelijk mits bespreking.
Verpakt in weg-werp materiaal. Tenzij anders besproken. / Allergenenlijst op aanvraag. / Allergenen arm mogelijk mits bespreking.
Exclusief leveringskosten. Exclusief personeel. Exclusief materiaal. Mogelijk op aanvraag. Zie prijslijst logistiek.
