Warm / Classic: 20,00€ p/p
Balletjes in tomatensaus, ossetong in madeira, kipfilet in pepersaus, scampi in tuinkruidenroom
Inclusief bij / Warm / Classic:
Gestoofde paddenstoelen, erwtjes & worteltjes, geglaceerd witlof
Puree, gebakken aardappels, 1 broodje, 1 botertje
Sla, tomatensalade, boontjes, mayo, vinaigrette
Warm / DeLuxe: 24,00€ p/p
Varkenshaasje in Perks bruine biersaus, kalfszwezerikjes met graanmosterd
Parelhoen in paddestoelsausje, zalmfilet met bearnaise
Inclusief bij / Warm / DeLuxe:
Gegratineerde bloemkool, geglaceerd witlof, gestoofde boontjes
Puree, kroketjes, 1 broodje, 1 botertje
Sla, tomatensalade, komkommersalade, mayo, vinaigrette
Warm / Uit de Noordzee & verder / Classic: 21,00€ p/p
Paling in’t groen, zalmfilet met wittewijnsaus & oesterzwammen
Scampi in kruidenboter, gepaneerde tongfilet
Warm / Uit de noordzee & verder / DeLuxe: 25,00€ p/p
Krokante zeeduivel, St jacobsvruchten in witte wijnsaus
1/2 kreeft mornay, tongfilet met kreeftensausje
Inclusief bij / Warm / Uit de Noordzee & verder / Classic & DeLuxe:
Gestoofde spinazie, gegratineerde venkel, gestoomde broccoli
Puree, kroketjes, 1 broodje, 1 botertje
Sla, tomatensalade, komkommersalade, mayo, vinaigrette
Warm / Van bij ons: 21,00€ p/p
Zwarte & witte pensen, balletjes, speklapje, ossentong in tomatensaus, paling in het groen
Inclusief bij / Warm / Van bij ons:
Appelmoes, sla, tomatensalade, komkommersalade, 1 broodje, 1 botertje
Kriekjes, rode kool, savooikoolpuree, gebakken aardappels, mayo, vinaigrette, mosterd
Warm / Uit het Zuiden: 22,00€ p/p
Osso-bucco met fijne groenten, lasagne, moussaka met lams en aubergine,
Tagliatelle met zeevruchten & wittewijnsaus
Inclusief bij / Warm / uit het zuiden:
Rijst, 2 broodjes, 1 botertje, vinaigrette, tomatensalsa
Sla, tomatensalade met basilicum, paprika-ui-mais salade met feta, pasta salade met ansjovis
INFO:
Prijzen zijn exclusief BTW
Buffetten vanaf 20 personen.
Thema formules op aanvraag. / Indien andere aantallen gewenst is dit mogelijk mits bespreking.
Verpakt in weg-werp materiaal. Tenzij anders besproken. / Allergenenlijst op aanvraag. / Allergenen arm mogelijk mits bespreking.
Exclusief leveringskosten. Exclusief personeel. Exclusief materiaal. Mogelijk op aanvraag. Zie prijslijst logistiek.
Warm leveren van de buffetten: 1,24€ p/p
Click edit button to change this text.